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Descrição
Pimenta Calabresa
A pimenta calabresa é uma variedade de pimenta seca e moída que traz um sabor picante e um toque especial para diversas receitas. Com origem na região da Calábria, na Itália, ela é amplamente utilizada na culinária brasileira para dar um toque de ardência e sabor.
🌶️ Sabor Picante e Aromático
A pimenta calabresa tem um sabor picante, mas não exageradamente forte, o que a torna perfeita para quem busca um toque de calor em pratos sem perder o sabor original. Ela é ideal para temperar massas, pizzas, molhos, carnes e até saladas.
💥 Versatilidade na Culinária
Pode ser usada tanto em pratos quentes quanto frios. A pimenta calabresa é excelente para dar um sabor extra à sua pizza, risotos, sopas e até no preparo de marinadas e molhos para carnes e vegetais.
🌱 Propriedades e Benefícios
Assim como outras pimentas, a calabresa é rica em capsaicina, substância que contribui para acelerar o metabolismo, melhorar a digestão e proporcionar sensação de bem-estar. Ela também possui antioxidantes que ajudam na proteção das células do corpo.
👉 Adicione um toque irresistível de sabor à sua cozinha com a pimenta calabresa!